ARXIU SONOR
HISTÒRIC D'ÀUDIOS
La Ruta Maia a Guatemala i Hondures
Dins la secció Viajes del programa Sintonia Matinal, la Ruth Estellers i l'Artur Isal, els nostres col·laboradors, ens expliquen una ruta turística coneguda amb el nom de Ruta Maia, que recorre una part dels territoris on es va establir aquesta gran cultura mesoamericana i on encara viuen avui dia els seus descendents.
Per descarregar el fitxer premeu el botó dret del vostre ratolí i trieu l'opció de desar l'enllaç a disc.
Cocinar con filosofía
Els dijous a les 9 del matí, la filosofa Rayda Guzmán ens ofereix la secció
“Cocinar con filosofia”. Avui ens parla de la yuca.
Per descarregar el fitxer premeu el botó dret del vostre ratolí i trieu l'opció de desar l'enllaç a disc.
Coca de Sant Joan
Jordi Sempere, professor de l’Escola de Pastisseria del Gremi de Barcelona, ens explica a la secció de Cuina del programa Sintonia Matinal, com fer una coca de Sant Joan. Recordem que aquestes postres, típiques de Catalunya, es mengen la nit del 23 de juny, mentre se celebra la revetlla de Sant Joan.
Per descarregar el fitxer premeu el botó dret del vostre ratolí i trieu l'opció de desar l'enllaç a disc.
